邵陽(yáng)新聞網(wǎng)11月28日訊（通訊員 曾麗紅）11月27日，洞口縣高沙鎮(zhèn)中學(xué)開(kāi)展校園食品安全檢查。

本次活動(dòng)主要檢查校園食堂、周圍小賣部，著重查看有無(wú)進(jìn)貨記錄、食品留樣、廢棄物處置、消毒等相關(guān)臺(tái)賬，實(shí)地檢查食堂后廚衛(wèi)生環(huán)境、食物加工操作流程、從業(yè)人員的健康管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重點(diǎn)部位。對(duì)標(biāo)示不明或者過(guò)期食品，要求立馬下柜、不得出售，并督促校園食堂對(duì)餐飲用具進(jìn)行全面消毒。

通過(guò)此次檢查，引導(dǎo)學(xué)校自覺(jué)履行食品安全主體責(zé)任，進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全隱患大排查，確保師生吃得安心。