邵陽新聞網(wǎng)10月15日訊（通訊員 王鐘華 李亮）10月15日，洞口縣竹市鎮(zhèn)渣塘完小開展“明廚亮灶”家長幫廚活動。

此次活動由學(xué)校統(tǒng)一部署，由各班選派家長代表，辦理好健康證，輪流排班參與幫廚活動。家長進(jìn)入廚房，首先主廚對廚房工作進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，陪同家長仔細(xì)察看廚房的環(huán)境衛(wèi)生與設(shè)備衛(wèi)生，并帶領(lǐng)家長親自從擇菜、洗菜、切配等多道工序體驗(yàn)餐點(diǎn)的制作過程?；顒又?，家長代表肯定了學(xué)校廚房良好的衛(wèi)生環(huán)境和嚴(yán)格的膳食管理，對學(xué)校廚房食品安全管理給出了高度評價。

今后，學(xué)校將進(jìn)一步把食品衛(wèi)生安全管理工作長抓不懈，并以此為契機(jī)，讓更多的家長參與學(xué)校廚房工作的監(jiān)督與管理，為孩子們的健康成長保駕護(hù)航。