邵陽(yáng)新聞網(wǎng)12月3日訊（記者  張育溪  通訊員 尹佳梅）12月2日，邵陽(yáng)市《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》推進(jìn)與《湖南省生豬屠宰管理?xiàng)l例》宣貫培訓(xùn)班（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《規(guī)范》和《條例》）開(kāi)班，進(jìn)一步統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，全力推進(jìn)《規(guī)范》和《條例》順利實(shí)施，不斷提升我市畜禽屠宰專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍素質(zhì)和行業(yè)規(guī)范水平。

近年來(lái)，在市縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村和畜牧獸醫(yī)部門(mén)的共同努力下，我市畜禽屠宰產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全保障能力水平得到有效提升，畜禽屠宰行業(yè)管理工作穩(wěn)中有進(jìn)。截至目前，全市共有生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)47個(gè)、牛羊集中屠宰場(chǎng)1個(gè)、家禽集中屠宰場(chǎng)1個(gè)。

為切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，今年5月，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合邵陽(yáng)市食安辦、市公安局、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局印發(fā)了《邵陽(yáng)市嚴(yán)厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》，并于7月制定下發(fā)了《開(kāi)展動(dòng)檢與執(zhí)法聯(lián)動(dòng)打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)方案》。截至11月，全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)接到舉報(bào)21起，開(kāi)展聯(lián)合打擊行動(dòng)15次，出動(dòng)人員175人次，查實(shí)舉報(bào)14起，行政立案13起，均移交公安進(jìn)行處理。涉案物品25.033噸、涉案貨值31.72萬(wàn)元，罰沒(méi)款23.42萬(wàn)元。搗毀私屠濫宰窩點(diǎn)案件3起，搗毀涉案肉品0.893噸，打擊使用“瘦肉精”涉案肉品共計(jì)1.13噸，打擊來(lái)源不明、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格涉案肉品共計(jì)15.13噸。

“《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》的實(shí)施和《湖南省生豬屠宰管理?xiàng)l例》的修訂是保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓人民群眾吃上‘放心肉’的關(guān)鍵所在。我們將認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容，進(jìn)一步完善生豬屠宰環(huán)節(jié)各項(xiàng)制度，強(qiáng)化屠宰環(huán)節(jié)動(dòng)物疫病防控措施和保障，加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法銜接，全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，推動(dòng)我市畜禽屠宰行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！笔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。